ингридиенты

  • кунжут,
  • японский майонез,
  • угорь,
  • огурец,
  • авокадо,
  • унаги,
Obaldini Pizza
120 грн.
шт.
185 г

Традиционный ролл «Калифорния» исключает в своем составе водоросли нори. Это помогает значительно разнообразить варианты начинки. Чтобы вкус был максимально выраженным, рекомендуется использовать ингредиенты как растительного, так и животного мира. Благодаря этому этот ролл такой вкусный – сочетая в себе и рыбу, и овощ, и фрукт, блюдо создает великолепный микс нежных продуктов.

Густой, сладковатый соус Унаги является прекрасным дополнением нежного филе речного угря. Мягкие кусочки рыбы, в дополнении с ломтиками свежего огурца и легкой мякоти авокадо создают полную гармонию вкуса! А настоящий японский майонез благодаря пасте мисо придает роллу необычный, яркий привкус. Идеальным дополнением композиции являются кунжутные семечки, которые выполняют функцию листов нории. В них щедро обволакивается уже готовое блюдо. «Калифорния» Унаги в кунжуте – это приятная комбинация для традиционного ролла.